UNSERE GESCHICHTE
Mitten in einem kleinen Dorf, auf einem sonnigen Bergrücken, öffnete 2005, genauer gesagt am 23.12.2005, eine kleine lokale Taverne ihre Türen, die damals DVA V ONE (BAR) hieß. Das Gasthaus war bei einheimischen und ausländischen Gästen beliebt. Die jungen Gäste nannten es Gorički Spartacus.
All die schlaflosen Nächte und die harte Arbeit brachten die Idee hervor, dass wir unseren Gästen etwas mehr bieten sollten. Also begannen wir 2010 mit der Essenszubereitung. Da zusätzliche Räume benötigt wurden, haben wir vor dem Gasthaus eine Terrasse für etwa 40 Personen hinzugefügt. Wir boten den Gästen beschichtetes Brot und Snacks an. Wir haben auch eine kamin hinzugefügt, in der wir gelegentlich gemischtes Fleisch, Spanferkel und andere Fleischsorten gebraten haben. Die Zahl der Gäste wuchs, die Nachfrage nach Speisen stieg. AWir haben auch das Gasthaus im Inneren erweitert und einen Raum für etwa 40 Personen hinzugefügt. Mit dieser Erweiterung konnten wir anfangen, Gruppen zu beherbergen, Mittag- und Abendessen zu kochen, Geburtstagsfeiern und andere Feiern zu veranstalten. Immer mehr Gäste kamen und deshalb mussten wir das Gasthaus in GOSTILNA PRI ZVONIKU umbenennen Wir mussten die Mitarbeiterzahl erhöhen, sowohl im Service als auch in der Küche. Wir haben die Küche umgebaut und benutzen sie noch heute.
Mit dem Ausbau des Gasthauses wurde klar, dass wir auch im Innenbereich einen weiteren Backofen würden, in dem wir Gerichte unter dem Ofen und Pizza zubereiten könnten. Wir haben den Ofen 2016 gebaut und mit dem Pizzabacken begonnen.
Im Februar 2018 haben wir am Pizzabackwettbewerb teilgenommen, bei dem wir die anderen Teilnehmer gewonnen und NATIONAL PIZZA BAKING CHAMPIONS geworden sind! Am 5. Juni 2018 vertritt der Eigentümer von OKREPCEVALNICE PRI CIMESTRU, Herr Martin Zoks, einen ausgezeichneten 27. Platz von 640 Teilnehmern beim World Pizza Baking Competition in Neapel, Italien.
Im Jahr 2018 haben wir im ersten Stock Konferenzräume eingerichtet, in denen wir bis zu 80 Personen empfangen können. Wir sind stolz auf den erzielten Erfolg, der uns ermutigt, fleißig weiterzuarbeiten.
Das Kollektiv OKREPCEVALNICA PRI CIMESTRU lädt Sie weiterhin zu einem Besuch mit gutem Essen und Trinken ein. Besuchen Sie uns von Mittwoch bis Sonntag, gönnen Sie sich echte, hausgemachte und leckere Gerichte, Gerichte auf Bestellung, Pizzen und erfrischen Sie sich mit hausgemachten Säften oder verschiedenen anderen Stärkungen! Wir bieten Räumlichkeiten für private Feiern (bis zu 80 Personen), eine Jahresterrasse, einen Platz für Picknicks, einen Kinder- und Fußballplatz, Konferenzräume und mehr.