A MI TÖRTÉNETÜNK
Egy kis falu közepén, egy napsütötte hegygerincen 2005-ben, pontosabban 2005.12.23-án nyitotta meg kapuit egy kis házi kocsma, akkoriban DVA V ENEM (BAR) néven. A fogadó a hazai és a külföldi vendégek körében egyaránt népszerű volt. A fiatal vendégek Gorički Spartacusnak hívták.
A sok álmatlan éjszaka és a kemény munka szülte azt a gondolatot, hogy valamivel többet kellene kínálnunk vendégeinknek. Így 2010-ben elkezdtük az ételkészítést. További helyekre volt szükség, ezért a fogadó elejére egy körülbelül 40 fős teraszt építettünk be. Bevonatos kenyerekkel, harapnivalókkal kínáltuk a vendégeket. Beépítettünk egy kandallót is, melyben időnként vegyes húst, sült malacot és egyéb húsokat sütöttünk. Egyre nőtt a vendégek száma, nőtt az élelmiszerigény. Bővítettük a fogadót belül is, egy-egy szobával bővítettük körülbelül 40 főt. Ezzel a bővítéssel megkezdhettük csoportok fogadását, ebédek és vacsorák főzését, születésnapi partik és egyéb ünnepségek megrendezését. Egyre több volt a vendég, a fogadó ill át kellett neveznünk a bárt GOSTILNA PRI ZVONIK-ra. Növelnünk kellett a létszámot, mind a szervizben, mind a konyhában. Felújítottuk a konyhát és a mai napig használjuk.
A fogadó fejlődésével egyértelművé vált, hogy szükségünk lesz még egy kenyérsütő kemencére is a belső térben, ahol pékárut, pizzát készíthetünk. 2016-ban megépítettük a sütőt, és elkezdtünk pizzát sütni.
2018 februárjában beneveztünk a pizzasütő versenyre, ahol a többi versenyzőt megnyertük és ORSZÁGOS PIZZASÜTÉS BAJNOKOK lettünk! 2018. június 5-én az OKREPČEVALNICE PRI CIMEŠTR tulajdonosa, Martin Žokš úr képviselte és kiváló 27. helyezést ért el a 640 résztvevő közül az olaszországi Nápolyban megrendezett Pizzasütési Világversenyen.
2018-ban az első emeleten konferenciatermeket alakítottunk ki, ahol maximum 80 főt várunk. Büszkék vagyunk az elért sikerre, amely további szorgalmas munkára sarkall bennünket.
Az OKREPČEVALNICA PRI CIMEŠTR kollektíva továbbra is jó ételekkel és italokkal várja Önt. Látogasson el hozzánk szerdától , , , finom pizza és házi készítésű ételek, _cc781905-5cde-3194-6b3 saját készítésű gyümölcslevek vagy különféle egyéb italok! Terassz szobákat kínálunk zártkörű rendezvényekre (egy éves 80 főre, gyerekre, gyerekre) mezők, konferenciatermek és bármi más.